ホワイトマイクロナスは直径が3.5cmほどのとても小さなミニサイズのナスです。
日本ではまだあまり一般的に知られていない非常に珍しいナスです。

枝に小さなナスがたくさん実ります。

味は日本のナスよりもイタリア系のナスに近く、クリーミーでとても美味しいです。油との相性がよく、まるごと焼いたり、素揚げもおすすめです。
小さく色もきれいなので、形を生かして料理するととてもかわいいです！

※ナスはぬるま湯に一日つけておくと発芽しやすくなります。
※発芽率のことを考え、少し多めに入れてあります！
※固定種なので発芽に時間がかかります。
※パッケージはありません。封筒での簡易包装です。
※家庭菜園の範囲でお楽しみ下さい。