食用ほおずきはスーパーフードです！

スーパーフードという言葉が一般的になってきましたが、スーパーフードとは健康や美容に良い成分が特に豊富に含まれている食べ物のことです。

例えば、疲れ目に効果的な成分が豊富に含まれてブルベリーはかなり有名なスーパーフードです。

他にも抗酸化作用があったり、美肌効果があったり、ダイエット効果があったりすると、スーパーフードとして人気がでます。

簡単に言えば、食べ物とサプリメントの間のような存在で、「食べるサプリメント」と表現されることも多いのです。

そして、サニーファームで栽培する「食用ほおずき太陽の子」はスーパーフードです。一体どんな突出した成分が含まれているのでしょうか？

イノシトールとは？

イノシトール、コレステロールを低下させる効果があることで最近とても注目されています。イノシトールサプリメントが存在するくらいなのです。

しかも、それだけではあく美肌を作るの重要な役割をもつビタミンの一種でもあり、女性には非常に嬉しい成分なのです。

国によっては、食用ほおずきは「薬」のような扱われていることもあるのです！

食用ほおずきが世界一受けたい授業でも特集されました！

一年中手に入りやすいドライほおずきが実験に使われています。

鉄分が非常に豊富です。

さらに血液サラサラ効果が期待出来るビタミンEが非常に豊富なのです。

これが血液がサラサラな血管です。

血液サラサラ状態とドロドロ状態の比較です。

食用ほおずきに血液サラサラ効果があるかどうかの実験です。

ドライ食用ほおずきが20粒。

牛乳を200ml混ぜて、ミキサーにかけます。

それを1日2回（合計一日40粒）、それを二日間飲みます。

本当に2日間で効果が出るの！？

結果が出ました！すごい即効性！

本当にこんなに簡単なの？どんな仕組みなの？

ビタミンEが深く関わっています。ビタミンEが毛細血管を広げてくれるので、血液が流れやすくなるんです！

しかも血液自体の老化を予防してくれます。

海外ではパインジュース漬け

海外では食用ほおずきはドライで食べることが多く、さらにパインジュース漬けになっています。しかし、健康や美容の為に食べるにもかかわらず、糖分やオイルなどの添加物が入っていては本末転倒ですよね。なぜこのような状態になっているのかというと、実は海外の多くの食用ほおずきは「美味しくない」のです！

その点、食用ほおずき太陽の子は、世界でも非常に珍しい糖度が高く美味しい品種なのです。もちろん、サニーファームのように高い標高と昼と夜の寒暖の差、日照時間の長さがなくては、この糖度は生まれません。

サニーファームでは、ドライ食用ほおずきを作る場合は完全無添加で作ります。それなのに甘く、そして爽やかな酸味があり、美味しいのです！